Biasanya sajian ini terbuat dari beras ketan yang di campur dengan telur bebek/ telur ayam dan serundeng kelapa. Namun kali ini emak mencoba mengkreasikannya dengan memanfaatkan nasi sisa. Resepnya emak cooksnap dari mba @novia_82 di cookpad dengan sedikit modifikasi, yaitu dengan menambahkan ikan peda yang di campur serundeng kelapa. Cara membuat : Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas di atas api sedang sampai harum. Masukkan kelapa parut, ebi, garam, gula pasir, dan air asam. Kecilkan api sambil diaduk sampai kering. Angkat. Dinginkan dan blender halus. Ketan, kukus ketan di atas api sedang 20 menit. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Rasa pedas yang diolah menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas membuat Ketan Serundeng yang lembut ini makin mantap untuk dinikmati. Sajikan bersama secangkir teh manis untuk menambah kehangatan di pagi hari bersama keluarga . Namun, banyak pula yang memakan serundeng saja karena rasanya sudah gurih pas buat makan nasi atau ketan. Praktis serta tahan lama adalah alasan banyak masyarakat Indonesia menyimpan lauk kering di rumah. Dari ketujuh lauk kering di atas, mana favoritmu, nih? Baca Juga: 5 Ragam Olahan Lauk Berbahan Ikan Lele, Bikin Nambah Nafsu Makan Aku lagi cari2 resep serundeng pengen bikin ketan serundeng..eh nemu di sini. Padahal dulu sering bantuin alm.ibuku, sekarang agak2 lupa/gak yakin dengan bumbu yg masih aku inget. Kalau di Madiun serundeng buat pelengkap nasi pecel, itu yg jadi salah satu ciri khas pecel Madiun mbak Di rasa serundengnya seperti di Yogya..legit, gurih dan manis. Panaskan kukusan.. lalu kukus ketan sampai matang sekitar 20 menit Langkah 3 Membuat serundeng: Panaskan minyak.. lalu tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, tumis sampai harum lalu masukkan air dan gula merah aduk rata..masukkan kelapa parut.. aduk2 smPDS2.

cara bikin ketan kuning bumbu serundeng